Collaboratore Confezionamento Crudi (100%)

Rapelli, simbolo della cultura salumiera ticinese dal 1929, è nota per i suoi prodotti di salumeria di alta qualità creati con i migliori ingredienti locali. I forti valori e le tradizioni dell‘azienda si tramandano di generazione in generazione, garantendo la creazione di prelibatezze eccezionali.

Con i marchi ?Rapelli? e ?Ticinella?, Rapelli è un rinomato ambasciatore del Ticino, che offre un‘esperienza gastronomica unica.

Cerchiamo, con inizio immediato o da concordare, per il nostro team logistica di stabilimento.

3 collaboratrici/collaboratori Confezionamento Crudi, 100%

Responsabilità                     

• Eseguire le attività di confezionamento sulle macchine industriali secondo il piano di lavoro definito.
• Eseguire le attività di taglio dei prodotti da affettare.
• Eseguire e seguire le attività di etichettatura sulle line di confezionamento.
• Movimentazione della merce all‘interno di stabilimento.
• Smontare e rimontare le parti semplici delle attrezzature, ove previsto dalle procedure.
• Garantire il rispetto degli alti standard di igiene, qualità e sicurezza previsti nello stabilimento alimentare.
• Segnalare anomalie, non conformità o necessità di intervento al supervisore, operando nel rispetto delle procedure aziendali.

Competenze                         

• Esperienza in contesti produttivi.
• Esperienza, anche minima, in reparto di confezionamento e uso di termoformatrici.
• Capacità di seguire istruzioni operative e procedure definite.
• Opzionale, patenti logistiche.
• Ottima autonomia nello svolgimento delle attività assegnate.
• Attenzione al dettaglio nelle attività di pulizia e sanificazione.
• Rispetto delle procedure di sicurezza e delle norme igienico-sanitarie.
• Preferibile esperienza in stabilimenti del settore alimentare o farmaceutico in attività di sanificazione industriale.             

Offriamo

Da Rapelli ti aspetta un ambiente di lavoro moderno e piacevole, caratterizzato da una cultura aziendale cordiale e rispettosa. La nostra caffetteria interna offre ogni giorno un‘ampia scelta di menù freschi e caffè appena preparato dal barista. Inoltre, potrai beneficiare di interessanti sconti sui prodotti del nostro assortimento. Grazie alla stazione ferroviaria di Stabio, situata proprio accanto allo stabile, siamo facilmente raggiungibili; inoltre, incoraggiamo il car pooling per facilitare gli spostamenti casa-lavoro. Ti aspetta un ambiente dinamico con team motivati, in cui la collaborazione e il benessere sono al primo posto.

Le candidature possono essere inviate tramite il link ?Candidati ora?. Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi. Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.

Mappa

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Digital Order & EDI Specialist (50-80%)Nuovo!

Responsabilità principaliGarantire la gestione operativa del processo ordine (order-to-cash), assicurando continuità, precisione e rispetto delle tempisticheGestire e monitorare i flussi EDI (ORDER, DESADV, INVOICE ? standard EDIFACT), intervenendo in caso di anomalieGestire ordini manuali e processi di emergenza (Notfallprozess)Assicurare la correttezza documentale e supportare fatturazione e note di creditoGestire il contatto diretto con i clienti (telefono ed email ? CH: IT / DE / FR)Gestire reclami e problematiche operative, garantendone la risoluzione e il follow-upMonitorare consegne, ritardi e anomalie, intervenendo proattivamenteAggiornare anagrafiche clienti/materiali, codici EAN/GTIN e condizioni commercialinterfacciarsi con pianificazione, logistica, produzione, vendite, amministrazione e IT / provider EDIContribuire al miglioramento continuo dei processi operativi (in particolare EDI e gestione ordini)Garantire il rispetto delle procedure interne e degli standard aziendaliCollaborare con il team per la copertura operativa e la pianificazione delle attività  ProfiloEtà indicativa: 30?45 anniFormazione commerciale o amministrativaEsperienza di 3?5 anni in vendita interna, customer service o order managementEsperienza nella gestione di flussi EDI (EDIFACT)Ottima conoscenza di SAP (preferibilmente S/4HANA)Buona conoscenza dei processi logistici e amministrativiBuona padronanza degli strumenti informatici (Office, Excel)Lingue: italiano fluente; tedesco e francese (min. B2)Precisione, affidabilità e capacità di gestione delle prioritàFlessibilità operativa (telelavoro serale e sabato a rotazione)Attitudine al lavoro in team e alla collaborazione interfunzionalePreferibile conoscenza del mercato svizzero e della GDO  CompetenzeGestione autonoma del processo ordine end-to-endConoscenza operativa dei flussi EDI e gestione delle anomalieProblem solving operativo e gestione reclamiCoordinamento efficace con reparti interniCapacità di lavorare con elevati volumi mantenendo qualità e precisioneBuona comprensione dei flussi logistici e della supply chainUtilizzo avanzato di SAP e strumenti digitaliOrientamento al cliente e approccio proattivoCapacità di adattamento e miglioramento continuo Requisiti MUST:Esperienza concreta con flussi EDI (EDIFACT: ORDER, DESADV, INVOICE)Esperienza operativa in gestione ordini (order management / vendita interna / customer service)Ottima conoscenza di SAPItaliano fluente + tedesco e francese (min. livello B2)Disponibilità a svolgere attività in telelavoro in fasce serali (circa 1 ora, 2?3 volte a settimana) e a copertura del sabato (circa 7 ore), secondo pianificazione condivisa all'interno di un team di 3 persone e nel rispetto del monte ore settimanale Le candidature possono essere inviate tramite il link ?Candidati ora?. Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi.Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.

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29/08/2026

Tecnologo Alimentare, 100%Nuovo!

Responsabilità e compitiSviluppare e ottimizzare i processi produttivi per garantire qualità, sicurezza e massima efficienza industriale.Creare e sviluppare nuove ricette, in linea con le richieste del mercato e le tendenze di consumo.Effettuare calcoli di formulazione e bilanciamento delle ricette, per garantire il rispetto dei parametri qualitativi e nutrizionali.Analizzare i costi delle ricette e dei processi produttivi, sviluppando prodotti competitivi dal punto di vista economico senza compromettere la qualità.Collaborare con il team R&D, i Cuochi/Gastronomi e i reparti di Produzione per testare e validare le ricette e i processi industrializzabili.Definire e standardizzare le specifiche tecniche delle ricette e dei processi di produzione.Condurre prove di laboratorio e industriali, valutando shelf-life, resa produttiva e proprietà organolettiche dei prodotti.Assicurare la conformità normativa e garantire la sicurezza alimentare, rispettando rigorosamente gli standard di qualità (HACCP, BRC, IFS, ISO) e le regolamentazioni vigenti.Collaborare strettamente con il Laboratorio e l'Assicurazione Qualità per individuare e prevenire eventuali rischi microbiologici, chimici e fisici nei processi produttivi.Gestire la documentazione tecnica delle ricette, elaborando schede prodotto, calcoli nutrizionali e analisi dei costi.Monitorare le tendenze del mercato e dell'innovazione alimentare, proponendo soluzioni innovative per il portafoglio prodotti.Supportare la produzione nella risoluzione di problematiche tecnologiche, interfacciandosi con la supply chain e fornitori. Competenze MUST HAVELaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.Esperienza di almeno 5 anni nello sviluppo di prodotti alimentari, preferibilmente nel settore convenience food.Esperienza comprovata nello sviluppo e ottimizzazione di processi produttivi e ricette.Capacità di analisi e gestione dei costi delle ricette e dei processi produttivi, per garantire prodotti competitivi.Esperienza nella formulazione, bilanciamento e calcolazione delle ricette.Competenze nell'uso di software per la gestione delle ricette, calcoli nutrizionali e cost analysis.Buona conoscenza delle tecnologie di trasformazione alimentare e dei sistemi di confezionamento.Esperienza nell'esecuzione di analisi organolettiche e test sensoriali, con capacità di valutare in modo strutturato gusto, aroma, texture e stabilità del prodotto.Solide conoscenze chimiche per individuare fenomeni legati alla sicurezza alimentare e alla chimica degli ingredienti, inclusi aspetti di shelf-life, interazioni tra ingredienti e stabilità dei prodotti.Buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche del tedesco.Ottima conoscenza del mercato svizzero, in termini di preferenze di consumo, regolamentazioni e trend gastronomiciOttima conoscenza di Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).Esperienza nell'uso di SAP o altri software gestionali ERP.Capacità di lavorare in team multidisciplinari, interfacciandosi con R&D, Produzione, Laboratorio e Assicurazione Qualità.Problem solving e flessibilità, per affrontare sfide tecniche e produttive. Attenzione ai dettagli e precisione, essenziali per la standardizzazione e replicabilità delle ricette.Ottime doti comunicative, per condividere informazioni tecniche con team interni ed esterni. NICE TO HAVEPassione per la cucina e l'innovazione alimentare, con curiosità verso nuove tecniche e ingredienti.Conoscenza del mondo carne e salumi, con esperienza nei relativi processi produttivi.Esperienza nella gestione di prove industriali e ottimizzazione dei processi produttivi.Familiarità con tecnologie di conservazione e trasformazione alimentare come pastorizzazione, sterilizzazione.Esperienza in sviluppo e innovazione di packaging per migliorare la conservabilità e la sostenibilità dei prodotti convenience.Conoscenza delle dinamiche del co-packing e della gestione di fornitori esterni.Esperienza nel mercato svizzero sia lato sviluppo prodotto che adattamento di ricette alle esigenze locali.Conoscenza di software di formulazione e gestione ricette per il calcolo nutrizionale e l'ottimizzazione delle formulazioni.Competenze di project management per il coordinamento delle attività di sviluppo e industrializzazione.Capacità di lavorare in team multidisciplinari, interfacciandosi con R&D, Produzione, Laboratorio e Assicurazione Qualità.Problem solving e flessibilità, per affrontare sfide tecniche e produttive.Attenzione ai dettagli e precisione, essenziali per la standardizzazione e replicabilità delle ricette.Ottime doti comunicative, per condividere informazioni tecniche con team interni ed esterni.  Le candidature possono essere inviate tramite il link ?Candidati ora?. Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi.Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.

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29/08/2026

Payroll Specialist, 80-100% (m/w/d)Nuovo!

ORIOR ist eine international tätige, an der Schweizer Börse kotierte Schweizer Food & Beverage Gruppe mit rund 2300 Mitarbeitenden mit Hauptsitz in Zürich. Sie besteht aus regional stark verankerten Unternehmen, die mit ihren bekannten Marken und Produktsortimenten führende Positionen in wachsenden Nischenmärkten im In- und Ausland halten. Motivierte Mitarbeitende, die Freude an ihrer Tätigkeit haben und für sich und ihre Arbeit Verantwortung übernehmen, sind unser Schlüssel, um Ausserordentliches zu erreichen. Wir streben nach Einzig-artigkeit und bester Qualität, um unsere Konsumentinnen und Konsumenten immer wieder mit genussvollen Erlebnissen zu überraschen und zu begeistern. Dafür steht unsere Vision: Culinary Excellence. Unser Bereich HR Services ist das Herzstück unserer HR-Prozesse in der Schweiz ? hier laufen die Fäden zusammen, hier wird gestaltet, optimiert und umgesetzt. Zur Ergänzung unseres Teams ist eine Rolle per sofort oder nach Vereinbarung an unserem Standort in Böckten BL zu besetzen als Payroll Specialist, 80-100% (m/w/d) Deine AufgabenGemeinsam mit den lokalen HR-Verantwortlichen bist du die erste Ansprechperson für Mitarbeitende und Führungskräfte der Tessiner Business Unit Rapelli - ORIOR Food AG in allen Fragen rund um Payroll und Sozialversicherungen.Du pflegst und verwaltest Personaldaten in unseren HR-Systemen (SAP SuccessFactors, UKG, UKA etc.) und stellst eine hohe Datenqualität sicher.Du führst die monatliche Lohnverarbeitung selbstständig durch und verantwortest die Jahresendarbeiten sowie die dazugehörigen Kontoabstimmungen.Du betreust das gesamte Sozialversicherungswesen sowie die Quellensteuer ? von An- und Abmeldungen über Familienzulagen bis hin zu Unfall- und Krankentaggeldmeldungen ? und stehst im Austausch mit Versicherungen, Behörden und Ämtern.Du unterstützt im Rahmen der Stellvertretung bei der Lohnverarbeitung weiterer Business Units und trägst so zu einem reibungslosen Payroll-Betrieb innerhalb der ORIOR Gruppe bei.Du arbeitest eng mit den lokalen HR-Verantwortlichen sowie internen und externen Stellen zusammen und unterstützt die Teamleitung bei administrativen Aufgaben und Projekten.Du bringst dich aktiv in die weitere Optimierung und Digitalisierung unserer HR- und Payroll-Prozesse ein. Das bringst du mitSehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift.Kaufmännische Grundausbildung mit einer Weiterbildung im Bereich Human Resources/Sozialversicherungen/Rechnungswesen.Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Schweizer Lohnverarbeitung sowie im Bereich Sozialversicherungen.Gute Kenntnisse des Schweizer Sozialversicherungs- und Arbeitsrechts.Sehr gute MS Office-Kenntnisse, insbesondere Excel.Erfahrung mit SAP SuccessFactors; Kenntnisse in SAP HCM sind von Vorteil.Erfahrung in Kontoabstimmungen von Vorteil.Ausgeprägte Zahlenaffinität sowie eine sorgfältige und exakte Arbeitsweise.Hohe IT-Affinität sowie Freude an digitalen Prozessen und HR-Systemen.Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägter Dienstleistungs- und Teamorientierung. Darauf kannst du dich freuenAbwechslungsreiche Payroll- und HR-Service-Aufgaben mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum.Ein motiviertes HR-Team, das dich unterstützt und auf dich zählt.Moderne Arbeitsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und Homeoffice-Möglichkeiten.Marktgerechte Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten Klingt nach deiner nächsten Herausforderung?Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Bewirb dich gerne direkt über den Link «Jetzt bewerben». Dein Lebenslauf und ein kurzes Statement, weshalb du Teil unseres Teams werden möchtest, genügen. Bei Fragen steht dir Herr Jonathan Dietler, Group CHRO & Corp. Communications, gerne unter jonathan.dietler@orior.ch zur Verfügung.

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29/08/2026

Responsabile Intermedio Produzione, 100% (m/w/d)Nuovo!

Rapelli rappresenta dal 1929 la tradizione salumiera ticinese ed è riconosciuta per prodotti di alta qualità realizzati con ingredienti selezionati, nel rispetto della tradizione e con una costante attenzione all'innovazione. Con i marchi Rapelli e Ticinella, l'azienda è ambasciatrice del gusto ticinese in tutta la Svizzera. Rapelli fa parte del Gruppo ORIOR, realtà svizzera quotata alla SIX Swiss Exchange e specializzata nella produzione e commercializzazione di specialità alimentari premium.In un contesto di crescita ed evoluzione organizzativa, stiamo rafforzando il nostro team di Produzione di Stabio e siamo alla ricerca di un/una Responsabile Intermedio Produzione, 100% (m/w/d) Si tratta di un ruolo a tempo pieno, in loco, come Responsabile intermedio Produzione presso Rapelli SA a Stabio. Il ruolo prevede la supervisione delle attività di produzione, la gestione dei programmi di produzione, la garanzia del rispetto degli standard di qualità, il coordinamento dei team e l'ottimizzazione dei processi di produzione per raggiungere gli obiettivi aziendali.   Responsabilità    Garantire il funzionamento operativo dell'Area  Garantire che tutte le attività svolte nell'ambito siano eseguite conformemente ai principi ed alle disposizioni interne e sulla base degli obiettivi. Garantire che tutte le attività svolte nell'ambito siano eseguite in sicurezza secondo quanto definito. Garantire il grado di Qualità dei prodotti.  Coordinare e controllare il rispetto del piano di produzione settimanale; Gestire, motivare e sviluppare le risorse umane a disposizione dell'area di lavorazione.  Informare regolarmente e fornire il supporto necessario ai collaboratori diretti ed indiretti subordinati; Assicurare il superamento del grado di Fornitura definito aziendalmente e garantire il rispetto ed il miglioramento continuo della struttura di Costo dei prodotti. Proporre e realizzare miglioramenti nei processi. Garantire l'implementazione della strategia aziendale definita dalla direzione; Garantire che l'impiego delle materie e ingredienti nei prodotti corrisponda allo standard predefinito e garantire la qualità finale dei prodotti; Collabora alla redazione del budget MDO annuale per la rispettiva area Contribuire allo sviluppo ed al mantenimento di una cultura aziendale orientata alla comunicazione aperta, alla collaborazione nel team, al rispetto dell'infrastruttura, degli impianti, della materia prima, degli accessori e delle persone, influenzando positivamente il buon clima di lavoro. Partecipare attivamente a progetti di interesse aziendale; Organizzazione e gestione operativa dei reparti e dell'Area di competenza, del clima di lavoro, della sicurezza dei suoi collaboratori della formazione professionale e di un'ottima informazione verso il personale e verso i superiori; Rispetto del Budget spese dell'Area di competenza;  Profilo Età 35-40 anni Studi: Laurea (tecnologie alimentari, scienze naturali, chimica, ingegneria?). Esperienza lavorativa: 5-10 anni di esperienza nell'industria di trasformazione, di cui almeno 2/3 anni nel settore alimentare o farmaceutico.  Esperienza nella conduzione di un gruppo di minimo 20 persone Buona sensibilità verso le tematiche igieniche (flussi di merce e di personale, HACCP, ecc.). Ottime capacità comunicative e relazionali Carattere deciso e autorevole Buona capacità di apprendimento e di adattamento (aperto verso i cambiamenti, propositivo). Flessibilità oraria (turni se necessario) Conoscenza dei pacchetti base office Lingue: inglese (tedesco plus) Conoscenza SAP (Plus)   Competenze        Capacità di lavorare in autonomia Esperienza in ruolo analogo di almeno 5 anni in realtà strutturate del settore alimentare o farmaceutico  Ti offriamoUna funzione varia e stimolante all'interno di una realtà aziendale in evoluzioneCollaborazione diretta con l'Head of ProductionCoinvolgimento in progetti trasversali e iniziative di sviluppo organizzativoCondizioni di impiego attrattive e ottime prestazioni sociali In Rapelli ti aspetta un ambiente di lavoro moderno e piacevole, caratterizzato da una cultura aziendale cordiale e rispettosa. La nostra caffetteria interna offre ogni giorno un'ampia scelta di menù freschi e caffè appena preparato dal barista. Inoltre, potrai beneficiare di interessanti sconti sui prodotti del nostro assortimento. Grazie alla stazione ferroviaria di Stabio, situata proprio accanto allo stabile, siamo facilmente raggiungibili; inoltre, incoraggiamo il car pooling per facilitare gli spostamenti casa-lavoro. Ti aspetta un ambiente dinamico con team motivati, in cui la collaborazione e il benessere sono al primo posto. Ti riconosci in questo profilo? Allora attendiamo con piacere la tua candidatura tramite il pulsante "Candidati ora". Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi.Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.  

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29/08/2026

Chief Financial Officer Rapelli & Spiess, 100% (m/w/d)Nuovo!

Rapelli steht seit 1929 für die Tessiner Salumi-Tradition und ist bekannt für hochwertige Produkte, hergestellt aus ausgewählten Zutaten mit einem klaren Fokus auf Qualität, Tradition und Innovation. Spiess steht für Schweizer Fleischkompetenz und hochwertige Charcuterie-Spezialitäten. Rapelli und Spiess sind Teil der ORIOR Gruppe, einem international tätigen Schweizer Food & Beverage Unternehmen, das an der SIX Swiss Exchange kotiert ist und sich auf hochwertige Spezialitäten mit starker regionaler Verankerung fokussiert.In einem Kontext der Weiterentwicklung und Stärkung innerhalb der Gruppe verfolgen Rapelli und Spiess eine klare Ausrichtung auf Performance, Effizienz und verstärkte Zusammenarbeit auf Gruppenebene. In diesem Zusammenhang suchen wir eine Persönlichkeit als Chief Financial Officer Rapelli & Spiess, 100% (m/w/d) Sie übernehmen die strategische und operative Verantwortung für Finanzen, Controlling und Administration von Rapelli und Spiess und berichten direkt an den CEO. Zudem fungieren Sie als zentrale Schnittstelle zum Group CFO am Hauptsitz in Zürich. Der CFO unterstützt den CEO in der Führung von Rapelli und Spiess mit dem Ziel, eine stetige Wertsteigerung zu erzielen. Insbesondere konzentriert sich der CFO auf das Kosten-Management sowie die Verbesserung der Effizienz entlang der ganzen P&L. Ihre HauptaufgabenGesamtverantwortung für Finanzen, Controlling, Rechnungswesen und Administration von Rapelli und SpiessVerantwortlich für die Investitionsrechnung und -planungAktive Mitgestaltung der Weiterentwicklung von Rapelli und Spiess und Leitung entsprechender ProjekteUnterstützung und Mitgestaltung von gruppenweiten ProjektenFührung der Budgetierungs-, Forecasting- und Reportingprozesse sowie der 3-Jahresplanung gemäss den Vorgaben der GruppeErstellung und Konsolidierung der Monats- und Jahresabschlüsse nach Swiss GAAP FERAnalyse von Kosten, Margen und ProduktionsleistungenUnterstützung des CEO bei strategischen EntscheidungenFührung und Förderung des Finance & Administration TeamsSicherstellung des Cashflow-Managements und der ComplianceFörderung der Digitalisierung und Optimierung von ProzessenStellvertretung des CEO bei dessen Abwesenheit Ihr ProfilAbgeschlossene betriebswirtschaftliche Ausbildung (Hochschulabschluss oder gleichwertig)Mehrjährige Berufserfahrung (5+) in der Schweiz in einer vergleichbaren Funktion im industriellen Umfeld oder der KonsumgüterindustrieSehr gute Kenntnisse in SAP und ExcelAusgezeichnete Italienischkenntnisse (Niveau Muttersprache) sowie verhandlungssichere Deutsch- und/oder EnglischkenntnisseHohe Führungskompetenz, analytisches Denken und ausgeprägte Entscheidungsfähigkeit Wir bietenEine Schlüsselrolle in der Geschäftsleitung mit hoher EigenverantwortungEin dynamisches, wachstumsorientiertes Umfeld innerhalb einer erfolgreichen Schweizer UnternehmensgruppeAttraktive Anstellungsbedingungen und sehr gute Sozialleistungen Der Arbeitsort befindet sich in Stabio. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich direkt über den Button «Jetzt bewerben». Unser motiviertes Team freut sich auf Sie!Bei Fragen steht Ihnen Frau Annalisa Sattin per E-Mail unter jobs@rapelli.com gerne zur Verfügung.

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29/08/2026