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Digital Order & EDI Specialist (50-80%)Nouveau!
Responsabilità principaliGarantire la gestione operativa del processo ordine (order-to-cash), assicurando continuità, precisione e rispetto delle tempisticheGestire e monitorare i flussi EDI (ORDER, DESADV, INVOICE ? standard EDIFACT), intervenendo in caso di anomalieGestire ordini manuali e processi di emergenza (Notfallprozess)Assicurare la correttezza documentale e supportare fatturazione e note di creditoGestire il contatto diretto con i clienti (telefono ed email ? CH: IT / DE / FR)Gestire reclami e problematiche operative, garantendone la risoluzione e il follow-upMonitorare consegne, ritardi e anomalie, intervenendo proattivamenteAggiornare anagrafiche clienti/materiali, codici EAN/GTIN e condizioni commercialinterfacciarsi con pianificazione, logistica, produzione, vendite, amministrazione e IT / provider EDIContribuire al miglioramento continuo dei processi operativi (in particolare EDI e gestione ordini)Garantire il rispetto delle procedure interne e degli standard aziendaliCollaborare con il team per la copertura operativa e la pianificazione delle attività ProfiloEtà indicativa: 30?45 anniFormazione commerciale o amministrativaEsperienza di 3?5 anni in vendita interna, customer service o order managementEsperienza nella gestione di flussi EDI (EDIFACT)Ottima conoscenza di SAP (preferibilmente S/4HANA)Buona conoscenza dei processi logistici e amministrativiBuona padronanza degli strumenti informatici (Office, Excel)Lingue: italiano fluente; tedesco e francese (min. B2)Precisione, affidabilità e capacità di gestione delle prioritàFlessibilità operativa (telelavoro serale e sabato a rotazione)Attitudine al lavoro in team e alla collaborazione interfunzionalePreferibile conoscenza del mercato svizzero e della GDO CompetenzeGestione autonoma del processo ordine end-to-endConoscenza operativa dei flussi EDI e gestione delle anomalieProblem solving operativo e gestione reclamiCoordinamento efficace con reparti interniCapacità di lavorare con elevati volumi mantenendo qualità e precisioneBuona comprensione dei flussi logistici e della supply chainUtilizzo avanzato di SAP e strumenti digitaliOrientamento al cliente e approccio proattivoCapacità di adattamento e miglioramento continuo Requisiti MUST:Esperienza concreta con flussi EDI (EDIFACT: ORDER, DESADV, INVOICE)Esperienza operativa in gestione ordini (order management / vendita interna / customer service)Ottima conoscenza di SAPItaliano fluente + tedesco e francese (min. livello B2)Disponibilità a svolgere attività in telelavoro in fasce serali (circa 1 ora, 2?3 volte a settimana) e a copertura del sabato (circa 7 ore), secondo pianificazione condivisa all'interno di un team di 3 persone e nel rispetto del monte ore settimanale Le candidature possono essere inviate tramite il link ?Candidati ora?. Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi.Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.
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27/08/2026
Tecnologo Alimentare, 100%Nouveau!
Responsabilità e compitiSviluppare e ottimizzare i processi produttivi per garantire qualità, sicurezza e massima efficienza industriale.Creare e sviluppare nuove ricette, in linea con le richieste del mercato e le tendenze di consumo.Effettuare calcoli di formulazione e bilanciamento delle ricette, per garantire il rispetto dei parametri qualitativi e nutrizionali.Analizzare i costi delle ricette e dei processi produttivi, sviluppando prodotti competitivi dal punto di vista economico senza compromettere la qualità.Collaborare con il team R&D, i Cuochi/Gastronomi e i reparti di Produzione per testare e validare le ricette e i processi industrializzabili.Definire e standardizzare le specifiche tecniche delle ricette e dei processi di produzione.Condurre prove di laboratorio e industriali, valutando shelf-life, resa produttiva e proprietà organolettiche dei prodotti.Assicurare la conformità normativa e garantire la sicurezza alimentare, rispettando rigorosamente gli standard di qualità (HACCP, BRC, IFS, ISO) e le regolamentazioni vigenti.Collaborare strettamente con il Laboratorio e l'Assicurazione Qualità per individuare e prevenire eventuali rischi microbiologici, chimici e fisici nei processi produttivi.Gestire la documentazione tecnica delle ricette, elaborando schede prodotto, calcoli nutrizionali e analisi dei costi.Monitorare le tendenze del mercato e dell'innovazione alimentare, proponendo soluzioni innovative per il portafoglio prodotti.Supportare la produzione nella risoluzione di problematiche tecnologiche, interfacciandosi con la supply chain e fornitori. Competenze MUST HAVELaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.Esperienza di almeno 5 anni nello sviluppo di prodotti alimentari, preferibilmente nel settore convenience food.Esperienza comprovata nello sviluppo e ottimizzazione di processi produttivi e ricette.Capacità di analisi e gestione dei costi delle ricette e dei processi produttivi, per garantire prodotti competitivi.Esperienza nella formulazione, bilanciamento e calcolazione delle ricette.Competenze nell'uso di software per la gestione delle ricette, calcoli nutrizionali e cost analysis.Buona conoscenza delle tecnologie di trasformazione alimentare e dei sistemi di confezionamento.Esperienza nell'esecuzione di analisi organolettiche e test sensoriali, con capacità di valutare in modo strutturato gusto, aroma, texture e stabilità del prodotto.Solide conoscenze chimiche per individuare fenomeni legati alla sicurezza alimentare e alla chimica degli ingredienti, inclusi aspetti di shelf-life, interazioni tra ingredienti e stabilità dei prodotti.Buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche del tedesco.Ottima conoscenza del mercato svizzero, in termini di preferenze di consumo, regolamentazioni e trend gastronomiciOttima conoscenza di Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).Esperienza nell'uso di SAP o altri software gestionali ERP.Capacità di lavorare in team multidisciplinari, interfacciandosi con R&D, Produzione, Laboratorio e Assicurazione Qualità.Problem solving e flessibilità, per affrontare sfide tecniche e produttive. Attenzione ai dettagli e precisione, essenziali per la standardizzazione e replicabilità delle ricette.Ottime doti comunicative, per condividere informazioni tecniche con team interni ed esterni. NICE TO HAVEPassione per la cucina e l'innovazione alimentare, con curiosità verso nuove tecniche e ingredienti.Conoscenza del mondo carne e salumi, con esperienza nei relativi processi produttivi.Esperienza nella gestione di prove industriali e ottimizzazione dei processi produttivi.Familiarità con tecnologie di conservazione e trasformazione alimentare come pastorizzazione, sterilizzazione.Esperienza in sviluppo e innovazione di packaging per migliorare la conservabilità e la sostenibilità dei prodotti convenience.Conoscenza delle dinamiche del co-packing e della gestione di fornitori esterni.Esperienza nel mercato svizzero sia lato sviluppo prodotto che adattamento di ricette alle esigenze locali.Conoscenza di software di formulazione e gestione ricette per il calcolo nutrizionale e l'ottimizzazione delle formulazioni.Competenze di project management per il coordinamento delle attività di sviluppo e industrializzazione.Capacità di lavorare in team multidisciplinari, interfacciandosi con R&D, Produzione, Laboratorio e Assicurazione Qualità.Problem solving e flessibilità, per affrontare sfide tecniche e produttive.Attenzione ai dettagli e precisione, essenziali per la standardizzazione e replicabilità delle ricette.Ottime doti comunicative, per condividere informazioni tecniche con team interni ed esterni. Le candidature possono essere inviate tramite il link ?Candidati ora?. Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi.Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.
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27/08/2026
Supply Chain Planner, 100%Nouveau!
La risorsa avrà la responsabilità di definire, monitorare e ottimizzare il programma di produzione di semilavorati e prodotti finiti, garantendo un efficiente equilibrio tra domanda, capacità produttiva e disponibilità dei materiali. Responsabilità:Definire il programma di produzione per semilavorati e prodotti finiti con l'obiettivo di soddisfare la domanda e ottimizzare costi e livelli di scorte.Verificare con l'ufficio acquisti la disponibilità di materie prime e componenti necessari a garantire la fattibilità del piano.Monitorare il programma di produzione nel breve, medio e lungo periodo, adattandolo alle variazioni della domanda prevista, della capacità produttiva e della strategia produttiva aziendale.Tradurre lericettein distinte produttive, impostare o definire i cicli di produzione e le logiche di gestione e lancio dell'MRP.Monitorare gli ordini di lavoroe analizzare eventuali scostamenti dagli standard previsti, proponendo e implementando azioni di miglioramento.Gestire i livelli distock di sicurezzae monitorare la rotazione dei materiali.Valutare i rischi legati a possibili inefficienze dei flussi produttivi ed elaborare strategie di efficientamento. Requisiti:Laurea in Ingegneria Gestionale o titolo equivalente.Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella pianificazione della produzionee nel demand planning.Ottima conoscenza dei sistemi IT, con particolare riferimento a SAP (moduli di pianificazione e forecasting)Ottima conoscenza della lingua inglese (tedesco nice to have)Capacità analitiche, orientamento alla risoluzione dei problemi e proattività nel proporre soluzioni migliorative.Ottime doti comunicative e attitudine al lavoro in team. Soft Skills:Comunicazione efficace e attitudine al lavoro in team.Precisione e attenzione ai dettagli.Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione. Le candidature possono essere inviate tramite il link ?Candidati ora?. Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi.Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.
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27/08/2026
Collaboratore Pulizia, 100%Nouveau!
Per il nostro stabilimento produttivo specializzato in salumi, gastronomia e carne fresca, siamo alla ricerca di un Collaboratore Pulizia da inserire all'interno del team Igiene e Pulizia di stabilimento. Responsabilità Eseguire le attività di pulizia e sanificazione delle macchine industriali e delle aree di produzione secondo il piano di lavoro definito.Smontare e rimontare le parti semplici delle attrezzature, ove previsto dalle procedure, per consentire una pulizia accurata.Utilizzare correttamente detergenti, disinfettanti, attrezzature e strumenti di lavoro nel rispetto delle istruzioni ricevute.Garantire il rispetto degli alti standard di igiene, qualità e sicurezza previsti nello stabilimento alimentare.Segnalare anomalie, non conformità o necessità di intervento al supervisore, operando nel rispetto delle procedure aziendali. Competenze Esperienza, anche breve, in attività di pulizia industriale o in contesti produttivi.Capacità di seguire istruzioni operative e procedure definite.Ottima autonomia nello svolgimento delle attività assegnate.Attenzione al dettaglio nelle attività di pulizia e sanificazione.Rispetto delle procedure di sicurezza e delle norme igienico-sanitarie.Preferibile esperienza in stabilimenti del settore alimentare o farmaceutico in attività di sanificazione industriale. Ti riconosci in questo profilo? Allora attendiamo con piacere la tua candidatura tramite il pulsante "Candidati ora". Sono sufficienti il tuo curriculum vitae, le ultime referenze lavorative e una breve dichiarazione sui motivi per cui desideri iniziare a lavorare con noi.Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature che soddisfano i criteri richiesti.
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27/08/2026
Chief Financial Officer Rapelli & Spiess, 100% (m/w/d)Nouveau!
Rapelli steht seit 1929 für die Tessiner Salumi-Tradition und ist bekannt für hochwertige Produkte, hergestellt aus ausgewählten Zutaten mit einem klaren Fokus auf Qualität, Tradition und Innovation. Spiess steht für Schweizer Fleischkompetenz und hochwertige Charcuterie-Spezialitäten. Rapelli und Spiess sind Teil der ORIOR Gruppe, einem international tätigen Schweizer Food & Beverage Unternehmen, das an der SIX Swiss Exchange kotiert ist und sich auf hochwertige Spezialitäten mit starker regionaler Verankerung fokussiert.In einem Kontext der Weiterentwicklung und Stärkung innerhalb der Gruppe verfolgen Rapelli und Spiess eine klare Ausrichtung auf Performance, Effizienz und verstärkte Zusammenarbeit auf Gruppenebene. In diesem Zusammenhang suchen wir eine Persönlichkeit als Chief Financial Officer Rapelli & Spiess, 100% (m/w/d) Sie übernehmen die strategische und operative Verantwortung für Finanzen, Controlling und Administration von Rapelli und Spiess und berichten direkt an den CEO. Zudem fungieren Sie als zentrale Schnittstelle zum Group CFO am Hauptsitz in Zürich. Der CFO unterstützt den CEO in der Führung von Rapelli und Spiess mit dem Ziel, eine stetige Wertsteigerung zu erzielen. Insbesondere konzentriert sich der CFO auf das Kosten-Management sowie die Verbesserung der Effizienz entlang der ganzen P&L. Ihre HauptaufgabenGesamtverantwortung für Finanzen, Controlling, Rechnungswesen und Administration von Rapelli und SpiessVerantwortlich für die Investitionsrechnung und -planungAktive Mitgestaltung der Weiterentwicklung von Rapelli und Spiess und Leitung entsprechender ProjekteUnterstützung und Mitgestaltung von gruppenweiten ProjektenFührung der Budgetierungs-, Forecasting- und Reportingprozesse sowie der 3-Jahresplanung gemäss den Vorgaben der GruppeErstellung und Konsolidierung der Monats- und Jahresabschlüsse nach Swiss GAAP FERAnalyse von Kosten, Margen und ProduktionsleistungenUnterstützung des CEO bei strategischen EntscheidungenFührung und Förderung des Finance & Administration TeamsSicherstellung des Cashflow-Managements und der ComplianceFörderung der Digitalisierung und Optimierung von ProzessenStellvertretung des CEO bei dessen Abwesenheit Ihr ProfilAbgeschlossene betriebswirtschaftliche Ausbildung (Hochschulabschluss oder gleichwertig)Mehrjährige Berufserfahrung (5+) in der Schweiz in einer vergleichbaren Funktion im industriellen Umfeld oder der KonsumgüterindustrieSehr gute Kenntnisse in SAP und ExcelAusgezeichnete Italienischkenntnisse (Niveau Muttersprache) sowie verhandlungssichere Deutsch- und/oder EnglischkenntnisseHohe Führungskompetenz, analytisches Denken und ausgeprägte Entscheidungsfähigkeit Wir bietenEine Schlüsselrolle in der Geschäftsleitung mit hoher EigenverantwortungEin dynamisches, wachstumsorientiertes Umfeld innerhalb einer erfolgreichen Schweizer UnternehmensgruppeAttraktive Anstellungsbedingungen und sehr gute Sozialleistungen Der Arbeitsort befindet sich in Stabio. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich direkt über den Button «Jetzt bewerben». Unser motiviertes Team freut sich auf Sie!Bei Fragen steht Ihnen Frau Annalisa Sattin per E-Mail unter jobs@rapelli.com gerne zur Verfügung.
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27/08/2026
