Recherche pour hotel restaurant manager en Winterthur3
14/10/2026 Nouveau!
| Suisse, Zürich, Zh - Adecco |
| Einleitung Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition im Bereich Gastronomie und Events in der Stadt Zürich. Gesucht wird eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit, die operative Verantwortung übernimmt, Veranstaltungen erfolgreich umsetzt und einen professionellen Gästeservice mitgestaltet. Besonders attraktiv sind die planbaren Arbeitszeiten, geregelte freie Wochenenden sowie die langfristige Perspektive in einem stabilen Umfeld. Aufgaben • Fachliche Führung des Servicebereichs sowie aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (ca. 70 %) • Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und effizienten Gästeservices • Operative Verantwortung im Restaurantbetrieb und aktive Gastgeberrolle an der Front • Planung, Organisation und Durchführung von Banketten, Abendveranstaltungen und Events • Betreuung und Beratung von Gästen sowie aktiver Verkauf der Angebote • Mitarbeit bei internen Projekten und Optimierung von Abläufen • Stellvertretung der Leitung Gastronomie & Sales bei deren Abwesenheit • Unterstützung im Seminar- und Veranstaltungsbereich Profil • Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, Weiterbildung im Bereich Restaurantleitung von Vorteil • Mehrjährige Berufserfahrung im Service und in der Gastronomie • Erste Führungserfahrung und Freude daran, Mitarbeitende zu fördern • Ausgeprägte Gäste- und Dienstleistungsorientierung • Organisierte, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise • Technische Affinität sowie sicherer Umgang mit digitalen Tools, Kassensystemen und MS Office • Professionelles Auftreten und hohe Sozialkompetenz • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil Vorteile • Dienstplanung 4 bis 6 Wochen im Voraus • Abwechslungsreiche Kombination aus Restaurantbetrieb, Seminaren und Veranstaltungen • Gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätze bei Banketten, Events und Sonderanlässen • Geregelte freie Wochenenden ausserhalb des Veranstaltungsbetriebs • 5 Wochen Ferien, ab 50 Jahren 6 Wochen Ferien • Verbindliche Jahresferienplanung • Überdurchschnittliche Pensionskassenleistungen • Gute Erreichbarkeit mit ÖV sowie Parkmöglichkeiten • Attraktive Mitarbeitervorteile und Vergünstigungen Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1148798) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement |
14/10/2026 Nouveau!
| Suisse, Oerlikon, Zh - Adecco |
| Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit für eine vielseitige Gastronomie- und Eventlocation in der Stadt Zürich. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Funktion mit Verantwortung im Restaurantbetrieb, bei Banketten und Veranstaltungen sowie die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung des Servicebereichs mitzuwirken. Aufgaben • Stellvertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft • Führung und aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service • Operative Betreuung von Banketten, Firmenanlässen und Events • Professionelle Betreuung von Gästen und Stammgästen • Führung, Unterstützung und Motivation des Service-Teams • Verwaltung und Betreuung des Reservationssystems • Erstellung und Kontrolle der täglichen Serviceabrechnungen • Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Servicestandards Profil • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie • Mehrjährige Erfahrung im Service sowie erste Führungserfahrung • Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz • Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen • Freude an der Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise • Interesse an Gastronomie, Wein und hochwertigem Service • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Vorteile • Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Restaurant, Banketten und Events • Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit Entwicklungsperspektiven • Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Verbesserungen • Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen • Moderne Arbeitsumgebung in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb • Faire und marktgerechte Anstellungsbedingungen • Langfristige Perspektiven innerhalb einer erfolgreichen Unternehmensgruppe Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1148100) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement |
14/10/2026 Nouveau!
| Suisse, Zürich, Zh - Adecco |
| Einleitung Für ein renommiertes Zürcher Traditionshaus suchen wir eine erfahrene, charismatische und operative Gastgeberpersönlichkeit. Gesucht wird kein reiner Administrator, sondern eine Führungsperson, die aktiv an der Front präsent ist, das Team mitreisst und höchste Servicequalität lebt. Aufgaben - Operative Leitung des Servicebereichs im à-la-carte- und Bankettgeschäft - Herzlicher und professioneller Gastgeber für Restaurantgäste, Firmenanlässe, Bankette und exklusive Events - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit - Aktive Mitarbeit im Service und Präsenz an der Front - Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event- und Anlassleitung - Betreuung von anspruchsvollen Gästen sowie Ansprechpartner bei besonderen Anliegen - Mitverantwortung für Qualitätsstandards, Serviceprozesse und deren Weiterentwicklung - Organisation und Begleitung von Veranstaltungen, Firmenanlässen und Banketten bis 250 Personen - Unterstützung beim Aufbau und der Weiterentwicklung eines einzigartigen Gastronomiekonzepts Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie - Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Service, Restaurantleiter oder Gastgeber - Fundierte Erfahrung im à-la-carte- und Bankettbereich - Ausgeprägte operative Stärke und Hands-on-Mentalität - Führungserfahrung und Freude daran, Teams zu entwickeln - Gastgeber aus Leidenschaft mit hoher Präsenz auf der Fläche - Organisationstalent sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise - Belastbar und souverän auch in hektischen Situationen - Sehr gute Deutschkenntnisse - Bestehendes Netzwerk in der Zürcher Gastronomie- und Eventszene von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung Vorteile ✅ Traditionsreicher und renommierter Betrieb in bester Zürcher Lage ✅ Spannende Aufgabe mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum ✅ Operative Führungsfunktion mit direktem Gästekontakt ✅ Abwechslungsreiche Mischung aus à-la-carte-, Event- und Bankettgeschäft ✅ Sonntag und Montag grundsätzlich frei (ausgenommen Grossanlässe) ✅ Attraktive Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten ✅ Familiäre Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1181652) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement |