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16/10/2026
Neu!
Schweiz, Luzern, Lu - Adecco
Einleitung Für einen etablierten Gastronomiebetrieb mit klassischer und bodenständiger Küche wird die Leitung der Küche neu besetzt. Der Fokus liegt auf der Weiterentwicklung traditioneller Gerichte mit zeitgemässem Anspruch. Gesucht wird eine führungsstarke Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und klarer Linie im Tagesgeschäft. Aufgaben - Du führst die Küche gemeinsam mit deinem Sous Chef und sorgst für strukturierte Abläufe im gesamten Betrieb - Du übernimmst die Verantwortung für das Tagesgeschäft sowie für Veranstaltungen und Sonderanlässe - Du entwickelst saisonale Speisekarten und planst abwechslungsreiche Mittagsangebote - Du arbeitest aktiv am Herd und stellst eine konstant hohe Qualität sicher - Du steuerst Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Dienstplanung effizient - Du setzt Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent um und entwickelst Prozesse weiter Profil - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ (m/w/d) - Du bringst Führungserfahrung in einem à la carte Betrieb mit - Du hast ein klares Verständnis für Kosten, Qualität und effiziente Abläufe - Du arbeitest strukturiert und triffst Entscheidungen sicher im Alltag - Du bist kreativ und entwickelst klassische Gerichte zeitgemäss weiter - Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und bist sicher im Umgang mit digitalen Tools Vorteile - Du übernimmst eine Führungsfunktion mit direktem Einfluss auf Angebot und Qualität - Du arbeitest in einem Betrieb mit klarer Ausrichtung und stabilen Strukturen - Du erhältst Gestaltungsspielraum für Menüplanung und Küchenorganisation - Du profitierst von einem vielseitigen Alltag zwischen à la carte und Eventgeschäft - Du arbeitest in einem Umfeld, das Eigenverantwortung fordert und fördert - Du entwickelst dich in einer Position mit klarer Perspektive weiter Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072026-1119944) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41582332863. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Luzern, Lu - Adecco
Einleitung Für einen traditionsreichen Gastronomiebetrieb an bester Lage wird eine Küchenleitung gesucht, die klassische Küche modern interpretiert und ein grosses Team erfolgreich führt. Die Position vereint operative Verantwortung, kulinarische Weiterentwicklung und wirtschaftliche Steuerung in einem lebhaften Saisonbetrieb. Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit mit Unternehmergeist, Organisationstalent und Freude an der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft. Aufgaben - Du führst ein Küchenteam von rund 10 bs 15 Mitarbeitenden und sorgst für eine motivierende und leistungsorientierte Arbeitskultur - Du entwickelst saisonale Speisekarten und attraktive Angebote mit Fokus auf klassische und marktgerechte Küche - Du verantwortest Einkauf, Kalkulation, Warenbewirtschaftung und die wirtschaftliche Steuerung des Küchenbereichs - Du stellst eine konstant hohe Qualität bei Produktion, Präsentation und Service sicher - Du optimierst Abläufe laufend und sorgst für effiziente Prozesse in der gesamten Küchenorganisation - Du arbeitest aktiv im Betrieb mit und bist insbesondere während der Abendservices präsent und führend auf der Fläche Profil - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ - Du verfügst über mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in einem grösseren Betrieb - Du bringst fundierte Erfahrung in Kalkulation, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle mit - Du arbeitest strukturiert, entscheidungsfreudig und behältst auch in intensiven Zeiten den Überblick - Du überzeugst durch Führungsstärke, Organisationstalent und unternehmerisches Denken - Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und trittst professionell sowie lösungsorientiert auf Vorteile - Du übernimmst die kulinarische Verantwortung in einem etablierten und stark frequentierten Betrieb - Du führst ein eingespieltes Team mit hoher Fachkompetenz und langjähriger Betriebszugehörigkeit - Deine Wochenarbeitszeit beträgt 43.5 Stunden mit zwei freien Tagen - Du erhältst einen Jahreslohn zwischen CHF 7'000 und CHF 7'500 x 13 - Du arbeitest in einer Position mit viel Gestaltungsspielraum bei Angebots- und Konzeptentwicklung - Du profitierst von einem modernen Führungsumfeld mit langfristiger Perspektive Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1175584) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
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Schweiz, Zürich Flughafen, Zh - Adecco
Für unseren Kunden am Flughafen Zürich suchen wir per sofort einen engagierten Sous Chef (m/w/d) 100% ? ohne Zimmerstunden. Du möchtest den nächsten Karriereschritt machen und deine Führungserfahrung in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld einbringen? In den exklusiven Swiss Lounges am Flughafen Zürich übernimmst du eine verantwortungsvolle Rolle innerhalb eines professionellen Küchenteams. Gemeinsam sorgst du dafür, dass internationale Gäste täglich höchste Qualität, Frische und kulinarische Exzellenz erleben. Aufgaben - Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen und organisatorischen Führung der Küche - Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Führung, Unterstützung und Förderung des Küchenteams im täglichen Betrieb - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Küchenprozesse - Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) - Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der täglichen Produktion - Unterstützung bei Warenbestellungen, Wareneingängen sowie Lagerbewirtschaftung - Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen - Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare gastronomische Ausbildung - Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder als erfahrener Chef de Partie mit erster Führungserfahrung - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil - Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und hohe Qualitätsorientierung - Freude daran, Mitarbeitende anzuleiten und weiterzuentwickeln - Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B2) - Bereitschaft für Früh-, Spät- sowie Wochenendschichten - Möglichkeit, Schichten ab 04:30 Uhr wahrzunehmen - Belastbare, flexible und lösungsorientierte Persönlichkeit Vorteile Arbeite dort, wo internationale Gäste täglich höchste Ansprüche an Qualität und Service stellen: in den exklusiven Swiss Lounges am Flughafen Zürich. Dich erwartet ein modernes Arbeitsumfeld ohne Zimmerstunden, ein engagiertes Team sowie die Möglichkeit, deine fachlichen Fähigkeiten gezielt weiterzuentwickeln und den nächsten Karriereschritt zu machen. Freue dich auf abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld, attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und eine professionelle Arbeitsatmosphäre. Zudem profitierst du von kostenloser Verpflegung während der Arbeit, Vergünstigungen bei ausgewählten Partnerunternehmen am Flughafen Zürich sowie einem monatlichen Zuschuss von CHF 50 an deinen Arbeitsweg. Bei entsprechender Leistung und Eignung bietet dir die Position ausserdem eine langfristige Perspektive und die Möglichkeit einer späteren Festanstellung bei unserem Kunden. Kontaktinformationen Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung - (Referenz: JN -102026-1180441) Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. Als Fortune-Global-500 Unternehmen gehen wir mit gutem Beispiel voran und schaffen gemeinsame Werte, die die Wirtschaft ankurbeln und zu einer besseren Gesellschaft beitragen. Die Adecco Gruppe hat ihren Hauptsitz in Zürich in der Schweiz (ISIN: CH0012138605) und ist an der SIX Swiss Exchange (ADEN) kotiert. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Zürich, Zh - Adecco
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie für ein etabliertes Restaurant in der Zürcher Altstadt mit Fokus auf klassische französische Küche. Dich erwartet ein qualitativ anspruchsvolles Umfeld mit frischen Produkten, einer überschaubaren Küchenbrigade von rund 10 Mitarbeitenden und einer Position, in der dein Beitrag sichtbar ist. Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung. Aufgaben • Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens • Zubereitung von klassischen und saisonalen Gerichten auf hohem handwerklichem Niveau • Organisation und Durchführung der täglichen Mise en Place • Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität und ansprechenden Präsentation • Verantwortungsvoller Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten • Unterstützung des Küchenteams im operativen Tagesgeschäft • Einhaltung und Umsetzung der HACCP- und Qualitätsstandards Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ • Berufserfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Funktion • Interesse an klassischer französischer Küche • Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise • Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail • Teamorientierte Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung • Gute Deutschkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil Vorteile • Arbeiten in einem etablierten Restaurant an bester Lage in Zürich • Kleine Küchenbrigade mit kurzen Entscheidungswegen • Hochwertige französische Küche mit frischen Produkten • Langfristige Perspektive in einem gut eingespielten Team • Raum für Eigenverantwortung und fachliche Weiterentwicklung • Geregelte Dienste mit Zimmerstunde Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1166488) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #nowhiring PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
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Schweiz, Zürich, Zh - Adecco
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie für einen etablierten Gastronomiebetrieb in einzigartiger Lage in der Region Zürich. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem anspruchsvollen À-la-carte-Umfeld mit saisonaler Küche, hochwertigen Produkten und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten. Eintritt ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung. Aufgaben • Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens inklusive Mise en Place • Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen auf konstant hohem Niveau • Verantwortungsvoller Umgang mit frischen und saisonalen Lebensmitteln • Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards gemäss HACCP • Unterstützung bei der Ausbildung und Begleitung von Lernenden • Aktive Mitarbeit bei einem reibungslosen Serviceablauf • Beitrag zur Erreichung der qualitativen und wirtschaftlichen Ziele des Betriebs Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie • Strukturierte, organisierte und speditive Arbeitsweise • Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein • Teamorientierte und verlässliche Persönlichkeit • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vorteile • Arbeiten an einem der schönsten Gastronomiestandorte der Region Zürich • 50 % Vergünstigung in den Partnerbetrieben der Unternehmensgruppe • Individuelle Weiterbildungs- und Förderprogramme • Jubiläumsgeschenke bereits ab dem ersten Dienstjahr • Zusätzliche Freizeit- und Mitarbeitervorteile • Langfristige Perspektive in einem etablierten und persönlich geführten Unternehmen • Professionelles Umfeld mit hoher Produktqualität und klaren Standards Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1156105) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Zürich, Zh - Adecco
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition im Bereich Produktionsküche und Gastronomiemanagement in der Stadt Zürich. Gesucht wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit mit strategischem Denken, operativer Stärke und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittelproduktion. Dich erwartet die Verantwortung für mehrere Produktionsbereiche, Küchenleitungen sowie Grossanlässe mit bis zu 1'200 Gästen. Aufgaben • Fachliche und operative Führung der Küchenchefs verschiedener Produktionsbereiche • Verantwortung für die Organisation, Koordination und Weiterentwicklung der Produktionsküchen • Führung, Förderung und Ausbildung von Mitarbeitenden und Lernenden • Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Produktionsqualität • Verantwortung für Wareneinkauf, Lieferantenmanagement sowie Kosten- und Budgetkontrolle • Entwicklung neuer Gerichte, Konzepte und Rezepturen für verschiedene Gastronomiekonzepte • Menüplanung für Restaurants, Catering- und Eventbetriebe • Kontrolle von Lagerhaltung, Inventur und Warenflüssen • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsrichtlinien • Planung und Begleitung von Grossveranstaltungen, Caterings und Spezialprojekten • Operative Unterstützung der Küchen- und Produktionsteams bei Bedarf Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ • Mehrjährige Führungserfahrung in Produktionsküchen, Grossküchen oder Multi-Unit-Gastronomiebetrieben • Nachweisbare Erfahrung in der Führung grösserer Teams und mehrerer Standorte • Weiterbildung als Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis oder vergleichbar von Vorteil • Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägte Organisationsstärke • Hoher Qualitätsanspruch und Flair für Produktentwicklung • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz • Belastbare, lösungsorientierte und strukturierte Persönlichkeit Vorteile • Führungsposition mit grossem Verantwortungsbereich • Verantwortung für mehrere Produktions- und Gastronomiebetriebe • Hoher Gestaltungsspielraum bei Produkten, Prozessen und Konzepten • Vielfältige Projekte im Catering- und Eventbereich • Zentrale Lage in der Stadt Zürich • Moderne Infrastruktur und professionelle Organisation • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten • Attraktive Mitarbeiterangebote und Zusatzleistungen Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1178751) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Luzern, Lu - Adecco
Einleitung Du bist ambitioniert, motiviert und liebst die Abwechslung in der Gastronomie? Dann werde Teil unseres Freelancer-Pools und entscheide selbst, wann und wo Du arbeitest! Aufgaben - Top-Einsätze in renommierten Hotels, Restaurants und Personalrestaurants - Sehr gute Entlöhnung und faire Anstellungsbedingungen - Flexible Einsatzplanung nach Deinen Verfügbarkeiten - Lerne so spannende Betriebe und Unternehmungen kennen - ganz unverbindlich Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung - Leidenschaft für frische Küche und hohe Qualitätsansprüche - Selbstständige, zuverlässige und belastbare Arbeitsweise - Motivation, neue Betriebe und Teams kennenzulernen Vorteile - Kurzfristige oder langfristige Einsätze möglich - Vollzeit, Teilzeit oder einzelne Einsatztage frei wählbar - Persönliche Betreuung und schnelle Einsatzvermittlung - Spannende Betriebe und vielseitige Herausforderungen Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1174005) hast, kontaktiere bitte Valerie Basler unter 0582332860. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. TEMP Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Zürich, Zh - Adecco
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie für einen etablierten Hotel- und Gastronomiebetrieb im Herzen von Zürich. Dich erwartet eine vielseitige Position mit attraktiven Anstellungsbedingungen, einer 40-Stunden-Woche und spannenden Entwicklungsmöglichkeiten. Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung. Aufgaben • Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens • Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Gerichten und saisonalen Angeboten • Organisation der Mise en Place sowie Sicherstellung effizienter Arbeitsabläufe • Verantwortung für Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und korrekte Lagerung • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Abläufe Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ • Erfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position • Freude an der Verarbeitung frischer Produkte und an hochwertiger Küche • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail • Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit • Belastbarkeit und Flexibilität im Küchenalltag • Gute Deutschkenntnisse Vorteile • 40-Stunden-Woche • Unterstützung bei Weiterbildungen und Karriereentwicklung • Mitarbeiterunterkunft in Zürich möglich • Gestellte und gereinigte Berufskleidung • Attraktive Vergünstigungen innerhalb der Hotel- und Gastronomiegruppe • Zusätzliche Mitarbeiterrabatte über externe Partnerplattformen • Moderne Infrastruktur und professionelles Arbeitsumfeld • Langfristige Perspektive in einem etablierten Betrieb • Zentrale Lage mit hervorragender Erreichbarkeit Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1166494) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
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Schweiz, Zürich Flughafen, Zh - Adecco
Für unseren Kunden am Flughafen Zürich suchen wir per sofort einen motivierten Commis de Cuisine (a.g) 100% ? ohne Zimmerstunden. Du möchtest Teil eines internationalen Premium-Umfelds werden und in den exklusiven Swiss Lounges am Flughafen Zürich arbeiten? Dann erwartet dich eine spannende Aufgabe in einer modernen Küche mit hochwertigen Produkten, abwechslungsreichen Gerichten und Gästen aus aller Welt. Gemeinsam mit einem eingespielten Team sorgst du täglich für kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau. Aufgaben - Vorbereitung und Produktion von kalten und warmen Speisen - Mitarbeit bei der täglichen Mise en Place und Speisenzubereitung - Fachgerechtes Anrichten und Präsentieren der Gerichte - Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP - Unterstützung bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Qualitätskontrollen - Mitarbeit in einer modernen Küche mit hohem Qualitätsanspruch - Aktive Unterstützung eines reibungslosen Küchenbetriebs Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung - Erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine, Jungkoch oder in einer ähnlichen Funktion von Vorteil - Freude an hochwertigen Produkten und der gehobenen Gastronomie - Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise - Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau A2) - Bereitschaft für Früh-, Spät- sowie Wochenendschichten - Möglichkeit, Schichten ab 04:30 Uhr wahrzunehmen - Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft und Flexibilität Vorteile Dich erwartet ein Arbeitsplatz in den exklusiven Swiss Lounges am Flughafen Zürich, wo du täglich in einem internationalen und professionellen Umfeld arbeitest. Du profitierst von geregelten Schichtzeiten ohne Zimmerstunden und kannst deine Fähigkeiten in einer modernen Küche mit hohen Qualitätsstandards weiterentwickeln. Freue dich auf ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, ein motiviertes Team sowie attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Flughafenumfeld. Neben einer kostenlosen Verpflegung während der Arbeit profitierst du von Vergünstigungen bei ausgewählten Partnerunternehmen am Flughafen Zürich sowie einem monatlichen Zuschuss von CHF 50 an deinen Arbeitsweg. Bei entsprechender Leistung und Eignung bietet dir die Position zudem die Chance auf eine langfristige Perspektive und eine mögliche spätere Festanstellung bei unserem Kunden. Kontaktinformationen Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung - (Referenz: JN -102026-1180410) Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. Als Fortune-Global-500 Unternehmen gehen wir mit gutem Beispiel voran und schaffen gemeinsame Werte, die die Wirtschaft ankurbeln und zu einer besseren Gesellschaft beitragen. Die Adecco Gruppe hat ihren Hauptsitz in Zürich in der Schweiz (ISIN: CH0012138605) und ist an der SIX Swiss Exchange (ADEN) kotiert. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
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Schweiz, Zürich, Zh - Adecco
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Sous Chef für den exklusiven Gästebereich eines renommierten Event- und Gastronomiebetriebs in der Region Zürich. Die Position bietet eine spannende Mischung aus hochwertiger Gastronomie, Führungsverantwortung und vielseitigen Veranstaltungen ? kombiniert mit geregelten Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde. Aufgaben • Verantwortung für die Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ hochwertigen Speisenproduktion im VIP- und Eventbereich • Selbstständige Führung und Organisation einer eigenen Küchenbrigade • Operative Mitarbeit bei exklusiven Veranstaltungen, Banketten und Caterings • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Optimierung von Küchenabläufen • Unterstützung und Stellvertretung der Küchenleitung bei Abwesenheiten • Sicherstellung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards • Förderung und Unterstützung des Küchenteams im operativen Tagesgeschäft Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBA • Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Eventgastronomie • Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise • Hohe Qualitätsorientierung und ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis • Erste Führungserfahrung und Freude an Teamverantwortung • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift • Wohnort in der Region Zürich von Vorteil Vorteile • Keine Zimmerstunde • Regelmässig freie Abende trotz Eventumfeld • Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit Entwicklungsperspektive • Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen VIP-Gastronomie, Events und Banketten • Moderne Infrastruktur und professionelle Arbeitsabläufe • Unterstützung bei Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung • Attraktive Fringe Benefits und zeitgemässe Anstellungsbedingungen • Langfristige Perspektive in einem wirtschaftlich stabilen Umfeld Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072026-1137951) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #nowhiring PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
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Schweiz, Zürich, Zh - Adecco
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen erfahrenen Chef de Partie Saucier für einen renommierten Gastronomiebetrieb in der Stadt Zürich. Der Betrieb steht für klassische Küchenkunst, höchste Produktqualität und eine professionelle Brigade, die täglich auf konstant hohem Niveau arbeitet. Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung. Aufgaben • Selbstständige Führung des Saucier-Postens im täglichen Küchenbetrieb • Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung von Saucen, Fleischgerichten und Beilagen • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugeteilten Posten • Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln • Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Richtlinien • Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Waren • Aktive Zusammenarbeit innerhalb der Küchenbrigade Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ • Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie, idealerweise als Saucier in der gehobenen Gastronomie • Hohe Fachkompetenz und Qualitätsorientierung • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise • Belastbarkeit und Flexibilität auch in anspruchsvollen Servicezeiten • Verantwortungsbewusstsein, Loyalität und Teamfähigkeit • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Vorteile • Festanstellung in einem renommierten und traditionsreichen Gastronomiebetrieb • Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau mit hochwertigen Produkten • Attraktive Pensionskassenleistungen • Empfehlungsprämien für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen • Individuelle Anerkennung von Dienstjubiläen und besonderen Anlässen • Zugang zu attraktiven Mitarbeitervergünstigungen • Beitrag an dein Fitnessabo Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -042026-1019900) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Cham, Zg - Adecco
Einleitung Für einen modernen Gesundheitsbetrieb mit anspruchsvoller Verpflegung wird eine Position in einer professionell organisierten Küche besetzt. Der Fokus liegt auf einer ausgewogenen, hochwertigen und auf unterschiedliche Bedürfnisse abgestimmten Ernährung. Gesucht wird eine engagierte Fachperson, die Qualität, Teamarbeit und Gastorientierung täglich lebt. Aufgaben - Du bereitest täglich frische Mahlzeiten, Spezialkostformen und Verpflegungsangebote für verschiedene Anspruchsgruppen zu - Du unterstützt bei der Entwicklung neuer Gerichte und bringst eigene Ideen in die Angebotsgestaltung ein - Du wirkst bei Apéros, Anlässen und Banketten mit und sorgst für eine professionelle Umsetzung - Du stellst eine qualitativ hochwertige Produktion sowie eine ansprechende Präsentation der Speisen sicher - Du übernimmst Verantwortung bei Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung - Du unterstützt die Ausbildung und Begleitung von Lernenden im Küchenalltag Profil - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ (m/w/d) - Du bringst Berufserfahrung mit, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie, Diätküche oder gehobenen Gastronomie - Du arbeitest zuverlässig, strukturiert und mit hohem Qualitätsanspruch - Du übernimmst Verantwortung und denkst im Alltag lösungsorientiert mit - Du fühlst dich in einem vielseitigen Team wohl und arbeitest gerne mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen zusammen - Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick Vorteile - Du arbeitest in einem modernen Umfeld mit professioneller Infrastruktur - Du profitierst von attraktiven Arbeitsbedingungen und zusätzlichen freien Tagen - Du erhältst kostenlose Getränke sowie täglich frische Früchte - Du profitierst von vergünstigten Verpflegungsangeboten während der Arbeit - Du erhältst Zugang zu zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen und Freizeitangeboten - Du wirst Teil eines wertschätzenden Umfelds mit langfristiger Perspektive Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -062026-1108715) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Luzern, Lu - Adecco
Einleitung Für einen gehobenen Restaurantbetrieb mit klassisch-europäischer Küchenlinie wird eine Position mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsfreiheit besetzt. Die Küche setzt auf hochwertige Produkte, saisonale Zutaten und eine präzise handwerkliche Umsetzung. Gesucht wird eine engagierte Fachperson, die ihre Kreativität einbringen und sich in einem anspruchsvollen Umfeld weiterentwickeln möchte. Aufgaben - Du führst deinen Posten selbstständig und sorgst für einen reibungslosen Ablauf während der Servicezeiten - Du bringst eigene Ideen in die Weiterentwicklung von Gerichten und saisonalen Angeboten ein - Du arbeitest mit frischen, regionalen Produkten und setzt diese kreativ und qualitätsbewusst ein - Du unterstützt bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und speziellen Anlässen - Du sorgst für eine ansprechende Präsentation der Gerichte und einen konstant hohen Qualitätsstandard - Du stellst die Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsvorgaben sicher Profil - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder EBA (m/w/d) - Du verfügst über Erfahrung in einer professionellen Küche und möchtest dich fachlich weiterentwickeln - Du arbeitest präzise und legst grossen Wert auf Qualität und Details - Du bringst Kreativität und Freude an der Entwicklung neuer Gerichte mit - Du bist organisiert, belastbar und arbeitest gerne im Team - Du bist bereit, im Schichtbetrieb sowie an Wochenenden zu arbeiten Vorteile - Du arbeitest in einem anspruchsvollen Umfeld mit hohem kulinarischem Anspruch - Du profitierst von einem abwechslungsreichen Küchenalltag mit Raum für eigene Ideen - Du erhältst Entwicklungsmöglichkeiten auf fachlicher und persönlicher Ebene - Du arbeitest in einem professionellen Betrieb mit klaren Abläufen und modernen Strukturen - Du profitierst von zusätzlichen Mitarbeitervorteilen und gemeinsamen Aktivitäten - Du übernimmst eine Position mit langfristiger Perspektive und Entwicklungspotenzial Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -062026-1119188) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Luzern, Lu - Adecco
Einleitung Für einen modernen Verpflegungsbetrieb mit Restaurant, Veranstaltungen und gemeinschaftlicher Verpflegung wird eine Führungsfunktion in der Küche besetzt. Die Position verbindet operative Verantwortung, Teamführung und die aktive Weiterentwicklung von Prozessen und Angeboten. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die Organisationstalent, Führungsstärke und hohe Qualitätsansprüche miteinander verbindet. Aufgaben - Du führst das Küchenteam fachlich, personell und organisatorisch und schaffst klare Strukturen im Arbeitsalltag - Du entwickelst bestehende Abläufe weiter und sorgst für effiziente Prozesse im gesamten Verpflegungsbereich - Du verantwortest die Menüplanung sowie die Produktion für Bewohnende, Gäste und Veranstaltungen - Du steuerst Einkauf, Warenbewirtschaftung und Produktionsprozesse wirtschaftlich und vorausschauend - Du unterstützt bei Budgetplanung und stellst die Einhaltung von Kosten- und Qualitätsvorgaben sicher - Du pflegst den Kontakt zu Gästen und Anspruchsgruppen und gehst auf individuelle Bedürfnisse professionell ein Profil - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ - Du verfügst über mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung - Du bringst betriebswirtschaftliches Verständnis, eine strukturierte Arbeitsweise und Interesse daran Veränderungen anzustreben mit - Du überzeugst durch Führungsstärke, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein - Du arbeitest flexibel, belastbar und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick - Du hast Freude am Umgang mit Menschen und verstehst es, unterschiedliche Bedürfnisse wahrzunehmen Vorteile - Du übernimmst eine verantwortungsvolle Führungsfunktion mit grossem Gestaltungsspielraum - Du arbeitest in einem vielseitigen Umfeld mit Restaurant-, Veranstaltungs- und Verpflegungsangebot - Du profitierst von kurzen Entscheidungswegen und einem professionellen Arbeitsumfeld - Du hast die Möglichkeit, Prozesse, Angebote und Strukturen aktiv mitzugestalten - Du profitierst von langfristigen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Du arbeitest an einem attraktiven Standort mit hoher Lebensqualität Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1164729) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
16/10/2026
Neu!
Schweiz, Zürich, Zh - Adecco
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie Gardemanger für einen etablierten Gastronomiebetrieb in der Stadt Zürich. Gesucht wird eine engagierte Fachperson mit Erfahrung im Bereich kalte Küche, die Verantwortung übernimmt und ihr Fachwissen in einem professionellen Umfeld einbringen möchte. Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung. Aufgaben • Selbstständige Führung des Gardemanger-Postens • Zubereitung und Präsentation von Vorspeisen, Salaten und kalten Gerichten • Organisation und Durchführung der täglichen Mise en Place • Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Speisenqualität • Verantwortungsvoller Umgang mit frischen Lebensmitteln • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP • Unterstützung des Küchenteams im operativen Tagesgeschäft Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil • Alternativ mehrjährige Berufserfahrung als Gardemanger oder Chef de Partie • Erfahrung in der kalten Küche zwingend erforderlich • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise • Hohes Qualitätsbewusstsein und sauberes Arbeiten • Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit • Gute Deutschkenntnisse von Vorteil Vorteile • Sofortiger Stellenantritt oder nach Vereinbarung • Monatslohn von CHF 5'250 brutto x 13 • Langfristige Perspektive in einem etablierten Betrieb • Verantwortungsvolle Position mit eigenem Posten • Arbeiten mit Zimmerstunde • Eingespieltes Team und professionelle Arbeitsabläufe Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1183244) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement