Stellenbeschreibung
Je recherche un futur Sous-chef qui envoie du lourd ! Tu es aussi à l‘aise derrière les fourneaux que pour driver
une équipe ? Responsabilités En tant que Sous-chef de cuisine , tu es un pilier de
la brigade. Gérer le feu en cuisine Organiser la production au
quotidien Garantir des plats au top, beaux,
bons et réguliers Assurer le timing comme un chef Être un vrai leader Encadrer, motiver et faire
grandir ton équipe Créer une ambiance de brigade
soudée et efficace Être exemplaire sur le terrain
(et pas que sur le papier) Maîtriser l‘envers du décor Gérer les commandes et les stocks
sans gaspiller Garder un ?il sur les coûts Faire respecter les normes HACCP
les yeux fermés Vivre l‘événementiel à 100% Participer à des banquets,
événements et prestations sur mesure Assurer des services où chaque
détail compte Garantir une expérience client au
top, du premier plat au dernier dressage Profil Tu as une formation en cuisine (CFC ou équivalent) Permis de conduire ? C‘est
un + Bénéfices Pourquoi rejoindre l‘aventure ? Parce que tu ne feras pas toujours la même chose En résumé Un poste terrain Si tu te reconnais dans cette annonce, on t‘attend. Informations de contact Si tu as d‘autres questions concernant cette offre d‘emploi (référence : JN -062026-1116809), contacte Filipe Pessoa au ou par e-mail: propos de nous Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l‘insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l‘avenir du travail.
Tu aimes quand ça bouge, quand chaque service est un défi et que la routine
n‘existe pas ?
Alors lis bien ce qui suit? on a clairement besoin de toi !
Concrètement, tu vas :
Tu as déjà de l‘expérience (Chef, Sous-chef ou chef
de partie prêt à
passer un cap)
Tu sais gérer?
une cuisine et une équipe
Tu es organisé, rapide et tu gardes la tête froide sous pression
Tu es flexible
Tu es exigeant, avec toi-même comme
avec la qualité des plats
HACCP = OK
Et surtout? tu parles très bien français
Parce que tu vas travailler sur des événements variés et
stimulants
Parce que tu rejoins une équipe qui aime ce qu‘elle fait
Et surtout? parce qu‘on
te donne l‘espace pour t‘exprimer et évoluer
Du management + de l‘opérationnel
De l‘adrénaline, du challenge et de la passion
Et une vraie aventure humaine
#g4p
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
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