Spezialitätenkoch indische Küche
Schweiz, Luzern, Lu
Anderes
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Datum der letzten Aktualisierung: 14/03/2026 2026-06-14
Stellenbeschreibung
Für ein renommierter Gastronomiebetrieb suchen wir einen
erfahrenen Spezialitätenkoch oder eine erfahrene Spezialitätenköchin für die
indische Küche. Die Position ist ab dem vierten Quartal 2025 verfügbar. Der Fokus liegt auf der
Zubereitung authentischer indischer Gerichte für Catering und
À-la-carte-Service. Sie werden Teil eines internationalen Teams und haben die
Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität einzubringen und neue Menüideen zu
entwickeln. Ihre Leidenschaft für die indische Küche und Ihre Expertise in
verschiedenen regionalen Kochstilen sind entscheidend für die Bereicherung des
kulinarischen Angebots des Hotels
Aufgaben
- Zubereitung
authentischer indischer Gerichte für Catering und À-la-carte-Service
- Sicherstellung
höchster Qualität und Präsentation der Speisen
- Entwicklung
neuer Menüideen und Kreationen zur Erweiterung unseres Angebots
- Einhaltung
von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben
- Training
und Unterstützung des Küchenteams in Bezug auf indische Kochtechniken
Profil
- Langjährige
Erfahrung als Koch in Indien und fundierte Kenntnisse der traditionellen
indischen Küche
- Beherrschung
verschiedener regionaler indischer Kochstile und deren
Zubereitungstechniken
- Vertrautheit
mit der Zubereitung von Speisen für größere Veranstaltungen und
anspruchsvolle Gäste
- Fähigkeit,
individuelle Gerichte auf höchstem Niveau zu kreieren
- Zusammenarbeit
mit Kollegen in einem internationalen Umfeld
Vorteile
- Eine
attraktive Arbeitsstelle mit Gestaltungsfreiraum in der Küche
- Ein
motiviertes Team und eine positive Arbeitsatmosphäre
- Unterstützung
bei der Einarbeitung und Integration
- Möglichkeiten
zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072025-810166) hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter +41 58 233 28 64.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
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Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

