GERENTE con attestato (M/F/D)  

Il Gerente è responsabile della conduzione dell'esercizio e, con la sua presenza, garantisce il rispetto delle leggi.
I Gerenti organizzano, dirigono e controllano l'insieme delle attività proprie all'esercizio, proponendo alla clientela - locale o turistica - un ambiente accogliente e ben gestito, come pure un'offerta di ristorazione professionale e di qualità.

Wir erwarten:
Settore ristorazione:

• Preparazione delle comande e dei menu, dei piatti del giorno, ecc., da soli o con la consulenza del/la cuoco/a;
• Scelta delle bevande, compresi i vini;
• Invio delle comande ai fornitori e accettazione della merce;
• Partecipazione al lavoro del team, in cucina o in sala;
• Controllo dell'efficienza del servizio cucina e bar;

• Sorveglianza della preparazione dei tavoli e del buon svolgimento del servizio;
• Promozione di un'atmosfera accogliente e conviviale;
• Contatti cordiali con la clientela;
• Far rispettare l'ordine e la tranquillità all'interno e fuori dal locale e adottare misure necessarie

Wir bieten:

• Lavori di responsabilità
• Interessanti posizioni lavorative
• Inserimento lavorativo
• Ottime condizioni salariali e possibilità di crescita