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​ Nous recrutons, pour le compte de notre client, un·e Directeur(rice) de la Restauration - Chef Executif, afin de piloter un périmètre stratégique regroupant des activités de restauration, de commerce et de services, dans un environnement dynamique et à forte fréquentation. Cette fonction combine des enjeux humains, opérationnels et financiers importants, avec une responsabilité directe sur la qualité de service, la performance économique et le développement des équipes. ​ Votre rôle Rattaché·e à la direction, vous assurez le pilotage global de votre périmètre d'activité, avec une vision à la fois stratégique et opérationnelle. Vous êtes garant·e du bon fonctionnement des activités au quotidien, tout en portant les réflexions liées au développement, à l'amélioration continue et à l'évolution de l'offre. Votre rôle consiste également à fédérer les équipes autour d'objectifs communs, à structurer l'organisation et à assurer une expérience client cohérente et qualitative. Votre quotidien Vous supervisez les opérations liées aux activités de restauration et commerciales, avec une attention particulière portée à la qualité de service, à la satisfaction des utilisateurs et à la performance des activités. Vous accompagnez les responsables et managers de proximité dans la gestion quotidienne, le développement des compétences et l'atteinte des objectifs. Vous pilotez les indicateurs financiers et opérationnels, suivez les budgets, analysez les performances et identifiez les leviers d'optimisation. Vous participez activement aux projets de transformation et d'amélioration continue, qu'ils concernent l'offre, les processus, les outils ou l'organisation. Vous collaborez étroitement avec les parties prenantes internes et externes afin d'assurer une coordination fluide et une exécution efficace des projets et opérations. ​ Votre profil Vous bénéficiez d'une expérience confirmée dans la gestion d'activités multisites ou multi-unités, idéalement dans les domaines de la restauration, du retail, de l'hospitality ou des services. Vous êtes à l'aise dans le pilotage d'équipes importantes et savez évoluer dans des environnements complexes impliquant de nombreux interlocuteurs. Vous combinez vision stratégique et proximité terrain, avec une forte capacité à structurer, fédérer et faire évoluer les organisations. Votre leadership s'appuie sur votre capacité à communiquer, à arbitrer et à accompagner le changement. Vous êtes reconnu·e pour votre sens du service, votre orientation résultats et votre capacité à gérer simultanément des enjeux humains, financiers et opérationnels.

​ Nous sommes mandatés par l'un de nos clients, un restaurant de collectivité haut de gamme situé dans le secteur de St Prex, afin de renforcer sa brigade de cuisine. L'établissement se distingue par la qualité irréprochable de ses produits, soigneusement sélectionnés, ainsi que par une offre culinaire variée et raffinée, répondant aux standards d'un environnement professionnel exigeant. ​ Vos missions : - Mise en place et à la préparation des mets au sein d'une brigade structurée - Assurer la production culinaire dans le respect des standards de qualité de l'établissement - Travailler et sublimer des produits frais et de haute qualité - Appliquer rigoureusement les recettes et les procédures internes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Titulaire d'un CFC de cuisinier - Expérience professionnelle confirmée de minimum 3 ans, idéalement en restauration de collectivité - Maîtrise du français oral - Personne dynamique, motivée et rigoureuse - Excellente capacité à travailler en équipe dans un environnement structuré - Disponible pour des horaires continus : 11h30 ? 20h00 (sans coupures) Lundi au Vendredi.  ​ Cliquez sur le bouton en ligne pour postuler en toute simplicité. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature et prendrons contact avec vous dans les plus brefs délais. 

Per importante azienda cliente nel luganese operante nel settore alberghiero, siamo alla ricerca di un/a    Cameriere/a di sala. - Accoglienza e assistenza della clientela durante il servizio  - Presa delle comande e servizio ai tavoli  - Preparazione e riordino della sala  - Collaborazione con il team di sala e cucina  Requisiti - Ottima conoscenza della lingua inglese (requisito indispensabile) - Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/a nel settore alberghiero o ristorativo in strutture ricettive di fascia alta - Attitudine solare e orientamento al cliente - Buone capacità comunicative e relazionali  - Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro in team  Offerta - Tipologia di contratto: contratto temporaneo di un mese con possibilità di proroga  - Turni e orari: 17.00 - 22.30 - Domenica e mercoledi di riposo  

​ MANPOWER AG ist spezialisiert auf Temporär- und Dauerstellen und bietet umfassende Personaldienstleistungen an. Mit Standorten in der ganzen Schweiz unterstützen wir unsere Kunden in der Rekrutierung von Mitarbeitenden. Für ab sofort oder nach Absprache suchen wir für einen einzigartigen Arbeitsplatz inmitten eines atemberaubenden Alpenpanoramas, eine/n erfahrene/n Hotelfachfann / Hotelfachfrau / Chef de Rang - 100% in Mürren BE ​ Ihre Aufgaben: - Professioneller Service und Betreuung der internationalen Gäste inmitten einer atemberaubenden Aussicht auf die Alpen - Sicherstellung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses mit Ihrer aufgestellten Persönlichkeit   Das bringen Sie mit: - abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann / Hotelfachfrau oder auch Servicefachangestellte/r oder Restaurationsfachfrau/-mann EFZ mit mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Tätigkeit und Erfahrung als Chef de Rang - Sie arbeiten gerne in einem Team das begeistert und gemeinsam anpackt  - Freundliches, aufgestelltes und professionelles Auftreten  - Sie schätzen den Kontakt mit Gästen aus Nah und Fern - Sie teilen die Leidenschaft der Berge und der Gastronomie - sehr gute Deutsch- und Englische Sprachkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil) Weitere Informationen: - Entlöhnung im Monatslohn nach L-GAV (Gastgewerbe) - Gratisparkplatz vorhanden - günstige Mitarbeiterzimmer / Wohnungen in Mürren - zusätzlich interne Jahresfreikarte / vergünstigter Saisonskipass  - Berufskleidung - Faire und transparente Aufteilung des Trinkgeldes - Mehrheitlich Tagesdienste ​ Stefan Sommer gibt Ihnen sehr gerne weitere Auskünfte über diese freie Stelle bekannt, Sie erreichen ihn unter Tel.nr.: +41 58 307 37 24 In wenigen Schritten können Sie direkt auf unserer Homepage www.manpower.ch oder per Email auf stefan.sommer@manpower.ch Ihre Bewerbungsunterlagen einreichen.

​ Nous sommes mandatés par l'un de nos clients, un restaurant de collectivité haut de gamme situé dans le secteur de St Prex, afin de renforcer sa brigade de cuisine. L'établissement se distingue par la qualité irréprochable de ses produits, soigneusement sélectionnés, ainsi que par une offre culinaire variée et raffinée, répondant aux standards d'un environnement professionnel exigeant. ​ Vos missions : - Mise en place et à la préparation des mets au sein d'une brigade structurée - Assurer la production culinaire dans le respect des standards de qualité de l'établissement - Travailler et sublimer des produits frais et de haute qualité - Appliquer rigoureusement les recettes et les procédures internes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Titulaire d'un CFC de cuisinier - Expérience professionnelle confirmée de minimum 3 ans, idéalement en restauration de collectivité - Maîtrise du français oral - Personne dynamique, motivée et rigoureuse - Excellente capacité à travailler en équipe dans un environnement structuré - Disponible pour des horaires continus : 06h30 ? 15h00 (sans coupures) Lundi au Vendredi.  ​ Cliquez sur le bouton en ligne pour postuler en toute simplicité. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature et prendrons contact avec vous dans les plus brefs délais.