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Rapelli - ORIOR Food AG  

Sede: Svizzera, Ticino, Stabio
Settore: Industria alimentare
Anno di fondazione: 1929
Età media dei dipendenti: 40

La nostra storia

Rapelli, simbolo della cultura salumiera ticinese dal 1929, è nota per i suoi prodotti di salumeria di alta qualità creati con i migliori ingredienti locali. I forti valori e le tradizioni dell'azienda si tramandano di generazione in generazione, garantendo la creazione di prelibatezze eccezionali. Con i marchi "Rapelli" e "Ticinella", Rapelli è un rinomato ambasciatore del Ticino, che offre un'esperienza gastronomica unica.

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Nuovo!
Rapelli - ORIOR Food AG

Responsabile intermedio Affettatura e Confezionamento

Svizzera, Ticino , Stabio

Posizione Responsabile intermedio Affettatura e ConfezionamentoGrado occupazione 100%Luogo di lavoro StabioSuperiore Logistic Manager Rapelli, simbolo della cultura salumiera ticinese dal 1929, è nota per i suoi prodotti di salumeria di alta qualità creati con i migliori ingredienti locali. I forti valori e le tradizioni dell'azienda si tramandano di generazione in generazione, garantendo la creazione di prelibatezze eccezionali. Con i marchi "Rapelli" e "Ticinella", Rapelli è un rinomato ambasciatore del Ticino, che offre un'esperienza gastronomica unica. Descrizione del ruoloSi tratta di un ruolo a tempo pieno, in loco, come Responsabile intermedio Confezionamento presso Rapelli a Stabio. Il ruolo prevede la supervisione delle attività di produzione, la gestione dei programmi di produzione, la garanzia del rispetto degli standard di qualità, il coordinamento dei team e l'ottimizzazione dei processi di produzione per raggiungere gli obiettivi aziendali. ResponsabilitàGarantire il funzionamento operativo dell'AreaGarantire che tutte le attività svolte nell'ambito siano eseguite conformemente ai principi ed alle disposizioni interne e sulla base degli obiettivi.Garantire che tutte le attività svolte nell'ambito siano eseguite in sicurezza secondo quanto definito.Garantire il grado di Qualità dei prodotti.Coordinare e controllare il rispetto del piano di produzione settimanale;Gestire, motivare e sviluppare le risorse umane a disposizione dell'area di lavorazione.Informare regolarmente e fornire il supporto necessario ai collaboratori diretti ed indiretti subordinati;Assicurare il superamento del grado di Fornitura definito aziendalmente e garantire il rispetto ed il miglioramento continuo della struttura di Costo dei prodotti.Proporre e realizzare miglioramenti nei processi.Garantire l'implementazione della strategia aziendale definita dalla direzione;Garantire che l'impiego delle materie e ingredienti nei prodotti corrisponda allo standard predefinito e garantire la qualità finale dei prodotti;Collabora alla redazione del budget MDO annuale per la rispettiva areaContribuire allo sviluppo ed al mantenimento di una cultura aziendale orientata alla comunicazione aperta, alla collaborazione nel team, al rispetto dell'infrastruttura, degli impianti, della materia prima, degli accessori e delle persone, influenzando positivamente il buon clima di lavoro.Partecipare attivamente a progetti di interesse aziendale;Organizzazione e gestione operativa dei reparti e dell'Area di competenza, del clima di lavoro, della sicurezza dei suoi collaboratori della formazione professionale e di un'ottima informazione verso il personale e verso i superiori;Rispetto del Budget spese dell'Area di competenza; ProfiloEtà 30-40 anniStudi: Laurea (tecnologie alimentari, scienze naturali, chimica, ingegneria...). Non obbligatorio, dipende da esperienza lavorativa e PlusEsperienza lavorativa: 5-10 anni di esperienza nell'industria di trasformazione, di cui almeno 2/3 anni nel settore alimentare o farmaceutico.Conoscenza base delle lavorazioni di carne e/o della lavorazione di prodotti cotti,Esperienza nella conduzione di un gruppo di minimo 10 personeBuona sensibilità verso le tematiche igieniche (flussi di merce e di personale, HACCP, ecc.).Ottime capacità comunicative e relazionaliCarattere deciso e autorevoleBuona capacità di apprendimento e di adattamento (aperto verso i cambiamenti, propositivo).Flessibilità oraria (turni se necessario)Conoscenza dei pacchetti base officeLingue: inglese (tedesco plus)Conoscenza SAP CompetenzeCapacità di lavorare in autonomiaEsperienza in ruolo analogo di almeno 5 anni in realtà strutturate del settore alimentare o farmaceutico  📩 Per candidarsi, inviare il proprio CV ad Annalisa Sattin, HR & Development Manager, all'indirizzo jobs@rapelli.com. 📌 Si prega di notare che saranno prese in considerazione solo le candidature che soddisfano i criteri richiesti.Studi: Laurea (tecnologie alimentari, scienze naturali, chimica, ingegneria...). Non obbligatorio, dipende da esperienza lavorativa e PlusEsperienza lavorativa: 5-10 anni di esperienza nell'industria di trasformazione, di cui almeno 2/3 anni nel settore alimentare o farmaceutico.Conoscenza base delle lavorazioni di carne e/o della lavorazione di prodotti cotti,Esperienza nella conduzione di un gruppo di minimo 10 personeBuona sensibilità verso le tematiche igieniche (flussi di merce e di personale, HACCP, ecc.).Ottime capacità comunicative e relazionaliCarattere deciso e autorevoleBuona capacità di apprendimento e di adattamento (aperto verso i cambiamenti, propositivo).Flessibilità oraria (turni se necessario)Conoscenza dei pacchetti base officeLingue: inglese (tedesco plus)Conoscenza SAP

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19/02/2026
Nuovo!
Rapelli - ORIOR Food AG

Collaboratore Vendita Interna – Front Office

Svizzera, Ticino , Stabio
Industria alimentare
Customer Service

Posizione: Collaboratore / Collaboratrice Vendita Interna – Front OfficeGrado occupazione: 100%Luogo di lavoro: StabioSuperiore: Responsabile Vendita InternaOrganizzazione: Rapelli Responsabilità principali• Gestione del contatto telefonico e scritto con clienti in Svizzera (IT / DE / FR), garantendo un servizio professionale e orientato al cliente.• Inserimento, gestione e monitoraggio degli ordini B2B e B2C tramite SAP.• Coordinamento operativo con forza vendita, logistica, produzione e amministrazione.• Gestione strutturata dei reclami, sia internamente che verso i clienti, con analisi delle cause e implementazione delle azioni correttive.• Supporto amministrativo alla fatturazione, gestione note di credito e discrepanze.• Monitoraggio consegne e gestione proattiva delle anomalie.• Aggiornamento anagrafiche clienti, listini e condizioni commerciali.• Collaborazione attiva al miglioramento continuo dei processi interni. Profilo • Esperienza pluriennale (≥5 anni) in ruoli di Vendita Interna / Customer Service / Front Office commerciale.• Ottima conoscenza di SAP e dei processi order-to-delivery.• Ottima padronanza dei principali strumenti Office (in particolare Excel).• Lingue: Italiano (madrelingua o equivalente), Tedesco e Francese come plus.• Autonomia operativa, precisione e forte orientamento alla soluzione.• Capacità di gestione delle priorità e lavoro trasversale.• Flessibilità oraria per esigenze operative specifiche, con recupero concordato. Competenze (competenze digital plus) • Comunicazione efficace e orientata al servizio.• Gestione strutturata delle criticità e dei reclami.• Affidabilità, senso di responsabilità e riservatezza.• Capacità di lavorare in team in contesti strutturati e dinamici.• Esperienza con flussi EDI (GS1 / EDIFACT).• Gestione documentale elettronica (ordini, bolle, fatture).• Conoscenza EAN / GTIN e piattaforme B2B.• Interazione operativa con IT e sistemi CRM.• Esperienza in contesti digitalizzati e orientati ai dati. 📩 Per candidarsi, inviare il proprio CV ad Annalisa Sattin, HR & Development Manager, all'indirizzo jobs@rapelli.com.📌 Si prega di notare che saranno prese in considerazione solo le candidature che soddisfano i criteri richiesti.  

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19/02/2026
Rapelli - ORIOR Food AG

Key Account Manager Westschweiz (m/w/d) im Aussendienst 100%

Svizzera, Grigioni , West Schweiz
Industria alimentare
Commerciale/Vendite

Rapelli verkörpert die einzigartige Genusswelt der Mastri Salumieri mit der typischen Atmosphäre des Tessiner Lebensgefühls. Mario Rapelli war der erste Mastro Salumiere und gab seine Philosophie von Generation zu Generation weiter. Darum bereiten wir auch heute noch jede unserer Spezialitäten wie Mario Rapelli zu: nach handwerklicher Tradition und typischer Salumeria-Kultur, mit Leidenschaft, Stolz und Liebe zum guten Geschmack.Bei Albert Spiess fertigen wir unsere Bündner Spezialitäten nach überlieferten Rezepturen sowie klassischen Verfahren. Wir überlassen dabei nichts dem Zufall und stehen für Produkte von erstklassiger Qualität. Wir suchen eine erfahrene und kreative Persönlichkeit alsKey Account Manager Westschweiz (m/w/d) im Aussendienst 100%Bereich Foodservice- / Metzgerei- / Retail-Kanäle Was Sie bewegen:· Entwicklung des Geschäfts im Foodservice- und Detailhandelsmarkt mit Sitz in der Westschweiz (CCs, Grosshändler, Distributoren, Retailer)· Akquisition neuer Kunden in der Gastronomie (Grossisten, Distributoren, direkte oder indirekte Endkunden)· Erweiterung der Distribution unseres bestehenden Sortiments bei Bestandskunden· Erfolgreiche Einführung neuer Produkte· Kontinuierliche Identifikation und Umsetzung neuer Geschäftsmöglichkeiten im Einklang mit der Unternehmens- und Geschäftsstrategie· Aufbau und Pflege nachhaltiger, persönlicher Kundenbeziehungen· Sicherstellung einer professionellen Marktbearbeitung im zugewiesenen Verkaufsgebiet sowie Umsetzung der Geschäftsstrategie· Verantwortung für die Einhaltung des Gebiets-Jahresbudgets in Bezug auf Absatzvolumen, Konditionen und Dienstleistungen in enger Zusammenarbeit mit der vorgesetzten Stelle· Fachkundige Beratung und Schulung unserer Bestandskunden zu Produkten und Sortimentsentwicklungen· Beobachtung des Gesamtmarktes sowie frühzeitiges Erkennen relevanter Trends und Entwicklungen· Vorbereitung von Kundenterminen, Definition von Zielen, Erstellung von Gesprächsprotokollen und Ableitung entsprechender Massnahmen Was Sie mitbringen:· Fundierte Kenntnisse der Schweizer Foodservice- und Retail-Märkte· Erfahrung im Verkauf und Aussendienst im Foodservice, idealerweise im Charcuteriebereich· Ein gut etabliertes Branchennetzwerk im zugeteilten Gebiet ist wünschenswert· Werte wie Leidenschaft, Tradition, Handwerkskunst, Wir-Gefühl, Team- und Zukunftsorientierung· Fähigkeit, selbstständig und unabhängig vom Hauptsitz zu arbeiten· Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln· Lösungsorientierte Persönlichkeit mit starkem Durchsetzungsvermögen· Analytisches und vernetztes Denkvermögen· Hohe Mobilität und Flexibilität· Sehr gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office sowie SAP, Salesforce-Kenntnisse von Vorteil· Interesse an neuen Web-Applikationen und sicherer Umgang mit Smartphone und Tablet· Führerausweis Kat. B· Französisch als Muttersprache, sehr gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil Wir freuen uns auf deine Bewerbung!Bitte sende sie entweder an jobs@rapelli.com (Annalisa Sattin, HR Manager Rapelli) oder an personelles@albert-spiess.ch (Iulia Tabac, HR Manager Spiess). Bei Fragen helfen wir dir jederzeit gerne weiter.

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12/02/2026
Rapelli - ORIOR Food AG

Buyer ingredienti & trade (responsabile intermedio)

Svizzera, Ticino , Stabio
Industria alimentare
Acquisti

Job Dimension                     Il / la buyer ingredienti & trade conduce con competenza tecnica e metodologica i processi di approvvigionamento del suo ambito merceologico. Ha un'attitudine al miglioramento continuo e al lean. É orientato agli obiettivi, alla qualità delle prestazioni e al lavoro in team. Inoltre, collabora a favore dei servizi di supporto delle Operations e ad attività ed iniziative interaziendali del Gruppo Orior per il proprio ambito merceologico.Responsabilità                     Garantire l'approvvigionamento delle merci da un punto di vista quantitativo e sostenibile in vista del raggiungimento degli obiettivi e della strategia aziendale con una visione di miglioramento continuo§  Misurazione dei propri risultati attraverso i KPI (giornaliero) e del Financial Cockpit (settimanale).§  Osservare le prescrizioni di sicurezza sul lavoro e della protezione della salute nella sua area di competenza.§  Garantire la qualità e sicurezza alimentare dei prodotti.§  Contribuire allo sviluppo continuo dell'organizzazione.§  Rispettare leggi e normative vigenti.Compiti   §  Monitora i fabbisogni e le scorte dei materiali di propria competenza§  Emette ordini d'acquisto, riceve e controlla le conferme d'ordine, è responsabile del follow-up dell'ordine fino alla consegna e al post-vendita§  Collabora alla pianificazione di acquisti stagionali e su progetto§  Collabora alla stesura del budget d'acquisto§  Ha relazioni telefoniche e in presenza continue con i fornitori§  È responsabile della manutenzione delle anagrafiche materiali di propria competenza§  Analizza dati e informazioni relativi al proprio ambito di competenza o di interesse generale della funzione acquisti§  Elabora report e presentazioni§  Gestisce e conclude con successo reclami a fornitori§  Ricerca nuovi prodotti e fornitori§  Valida nuovi fornitori e collabora alla valutazione periodica dei propri fornitori§  Collabora agli inventari aziendali e al controllo e alla gestione delle scorteRequisiti richiesti §  Adeguata esperienza pregressa nella funzione acquisti di aziende manufatturiere di media complessità organizzativa. La provenienza dai settori food e pharma costituisce titolo preferenziale.§  Ottima conoscenza delle lingue tedesca ed inglese, parlate e scritte.§  Dimestichezza con i principali strumenti informatici. La conoscenza di SAP S4/Hana costituisce titolo preferenziale.§  Doti di autonomia, intraprendenza, flessibilità, resistenza allo stress ed una eccellente predisposizione ai rapporti interpersonali.

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12/02/2026